Proč se tvářit kysele?

Moderní životní styl a uspěchaná doba si na každém z nás vybírají svoje daně.

Stres, špatné stravování i nezdravé životní návyky v našem těle spouštějí mechanismy, které vedou k nemocem. Jedním z předstupňů onemocnění je narušení kyselo-zásadité (acidózní) rovnováhy v organismu. Acidobazická rovnováha znamená vyrovnaný poměr mezi kyselinami a zásadami. To je důležité nejen pro činnost bílkovinných enzymů, ale vůbec při všech životně důležitých biochemických reakcích.

Je důležité dodávat tělu zásadité minerály, které vyrovnávají poměr zásaditých a kyselých látek v organismu (draslík, hořčík, vápník, měď, chrom, sodík a molybden).

"Rakovina je "kyselou" nemocí číslo jedna!" Prof. Otto Warburg,nositel Nobelovy ceny

Co je vlastně překyselení?

Dáváme-li tělu přebytek kyselin, nestíhá je vylučovat, snaží se je neutralizovat na soli a ty ukládat. Naneštěstí je ukládá do základní mezibuněčné hmoty, což vede k nedostatečné výživě buněk a postupně i k závažnému narušení našeho zdraví.

Opatrní by měli být především lidé s poruchou kardiovaskulárního systému. Překyselení totiž zpomaluje oběh krve v malých kapilárách. Jakmile se červené krvinky ocitnou v kyselém prostředí, ztratí svou elastičnost, ztuhnou a nejsou schopny protáhnout se kapilárami. Červené krvinky mají do životně důležitých tkání rozvádět kyslík. To je jim ale znesnadněno, a tak mohou některé orgány trpět kyslíkovou nedostatečností. To jsou bohužel ideální podmínky pro přežívání nádorových buněk a ucpávání tepen vedoucích k cévním příhodám.

Obzvláště nebezpečné je dlouhodobé „mírné překyselení“, kterému máme obecně tendence nevěnovat pozornost. Latentní acidóza, jak se toto překyselení nazývá, se ale může nepozorovaně a nehezky zvrhnout. Její dlouhodobé působení totiž rozvíjí i tak závažná onemocnění jako je rakovina, diabetes, Parkinsonova a Alzheimerova choroba, kardiovaskulární onemocnění či osteoporóza. Překyselení se dále projevuje žaludečními obtížemi, pálením žáhy, bolestí kloubů a svalů, svalovými křečemi, osteoporózou, chronickou únavou, zvýšeným krevním tlakem, poruchou srdečního rytmu, poruchou spánku, bolestí hlavy, kožními problémy, celulitidou.

Hlavním důvodem vzniku překyselení organismu jsou stravovací návyky. Minimum zásadotvorné stravy, přebytek kyselinotvorných jídel, především masa, tuků, bílého cukru a alkoholu – to jsou chyby, kterých se dnes a denně dopouštíme. K latentní acidóze přispívá i stres či znečištěné životní prostředí, které na rozdíl od výše uvedených faktorů jen těžko ovlivníme.

"Můžeme říci, že překyselení organismu je jedním z předpokladů a předstupňů vzniku rakoviny." Are Waerland, dietolog

Hlavní příčiny překyselení organismu:

  • nesprávné stravování, nedostatečná výživa
  • stres, úzkost, strach
  • nedostatečné žvýkání potravy, „chvátavé“ stravování
  • pobyt v oblastech častého smogu
  • nedostatek pohybu
  • nedostatek pobytu na čerstvém vzduchu
  • časté a nadměrné užívání léků
  • kouření
  • alkohol
  • nadbytek příjmu cukrů

Hlavní příznaky překyselení organismu:

  • nedostatek energie, apatie
  • stálá únava
  • snížená výkonnost
  • vznik závažných onemocnění (kožní choroby, plísně, infekční nemoci, častá nachlazení)
  • nižší schopnost regenerace
  • nadváha nebo obezita
  • časté zácpy nebo naopak průjmy
  • nedokonalé prokrvování
  • náchylnost k závažným onemocněním

 Léčba překyselení organismu

  • detoxikace organismu
  • výživové poradenství
  • aktivní pohyb a dostatečný spánek
  • omezit pití alkoholu a kouření cigaret
  • zhluboka dýchejte a vydechujte

Nejrychleji odkyselení dosáhneme zvýšením příjmu čerstvé zeleniny a zeleninových salátů. Denně alespoň hrst ořechů-nejlépe mandlí. Pitím neperlivých a neslazených minerálek, bylinkových čajů a čerstvé vody. Také jezte ovoce dozrálé na slunci. Snižte příjem masa, mléka a hlavně čehokoliv sladkého. Důležitou roli při odkyselení organismu hraje duševní vyrovnanost, odpočinek, kvalitní spánek a aktivní pohyb na čerstvém vzduchu. Také zásaditá péče o tělo hraje významnou roli. Všichni víme, jak nám dělá dobře pobyt u moře nebo v lázních a solných jeskyních.

Tabulka

Rovnováha kyselých a zásaditých látek v těle napomáhá udržet zdraví, mládí a štíhlou postavu.

Nejprve si zkontrolujte stav vlastního překyselení organismu moči pH papírky. Zjistěte v jaké pH rozmezí překyselení organismu se pohybujete. Potom je nutné postupovat individuálně. Optimální pH moči je od pH 6,8 - 7,4 (čili 7,0 - neutrální). Většina lidí má pH pod 6 a tím dochází k překyselení organismu.

Prekyseleni-2

„Latentní acidóza probíhá nejdříve skrytě, ale vzápětí se nehezky projeví také navenek. Tkáně se snaží o neutralizaci a začnou čerpat minerální rezervy z kostí či vlasů, které jsou vzápětí samozřejmě oslabeny. Kyselé prostředí v tenkém a tlustém střevě navíc podporuje růst patologických kvasinek, bakterií a plísní, snižuje imunitu a podporuje vznik chorob.“ Emer. Prim. MUDr. Milan Čarvaš

Poznámka: Tento článek je pouze informativní a neměl by sloužit pro diagnózu a léčbu zdravotních potíží. Téma bylo zpracováno dle nejlepšího svědomí autora, avšak bez nároku na úplnost.